• <object id="wwyuq"></object>
    <button id="wwyuq"><source id="wwyuq"></source></button>
  • <kbd id="wwyuq"><option id="wwyuq"></option></kbd>
    <strong id="wwyuq"></strong>
  • <acronym id="wwyuq"><option id="wwyuq"></option></acronym><label id="wwyuq"><option id="wwyuq"></option></label>
  • <sup id="wwyuq"><tr id="wwyuq"></tr></sup>
  • <acronym id="wwyuq"><tr id="wwyuq"></tr></acronym>
  • <u id="wwyuq"></u>
    <kbd id="wwyuq"><option id="wwyuq"></option></kbd>
    <samp id="wwyuq"><li id="wwyuq"></li></samp><nav id="wwyuq"></nav>
  • 您好!欢迎来到湖北聚汇农业开发有限公司官方网站

    酱腌菜品牌哪家好

    酸芥菜如何制作

    酸芥菜如何制作

    发布日期:2022-05-04 作者: 点击:

    芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D,芥菜的制作方法有哪些?那么聚汇农业向大家推荐一种比较好吃的做法--酸芥菜,接下来和小编一起了解具体的操作方法吧!


    聚汇农业


    材料:大芥菜3000克、盐150克左右、淘米水适量

    做法:

    1、把所有材料准备好。

    2、大芥菜用清水反复洗干净,稍微沥一下水分。

    3、放进太阳下晒至叶子呈干瘪的状态。

    4、把晒至干瘪的芥菜放进大盆里,加盐。

    5、用手像洗衣服那样反复搓揉均匀。

    6、搓至芥菜软化,并会略出一点水,颜色呈翠绿色后放进坛子里。

    7、把淘米水煮开,晾至约60度左右,倒入装有芥菜的坛子里,水要没过芥菜哦!要不然,没泡入水中的芥菜会变黑。

    8、再用一块干净的石头压在芥菜上,盖上坛盖,放在阴凉的地方,腌制7天左右,腌至芥菜颜色开始变黄甚至有点透明即可。

    小贴士:

    1、腌制的大芥菜一定要在太阳下暴晒,并且要晒至干瘪状再开始腌制,这样腌制出来的酸菜不但香并且口感还特爽。

    2、之所以要加淘米水,是因为要借水中的淀粉发酵,这样腌制出来的酸菜才会有酸酸的感觉。

    3、倒入坛中的淘米水一定要没过芥菜。

    4、芥菜;有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类。腌制后有特殊的鲜味和 香 味。种子有辣味,可榨油或制芥末。

    5、腌制芥菜的是时候坛子用有帽子的封口。


    本文网址:http://www.purehostbd.com/news/471.html

    关键词:酸芥菜

    Z近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    027-88089866
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询
    久久无码免费区_国产女人高潮嗷嗷叫视频_男男gay18无套全过程_欧美疯狂xxxx乱大交